Kalamatas

Процесс натуральный

Оливки как приготовить

ПРОЦЕСС: ЛАКТО-ФЕРМЕНТАЦИЯ
Самый старый из известных методов консервирования пищевых продуктов, лакто-ферментация (или просто «ферментация»), – это то, как наши предки пережили трудные времена, сохранив свою пищу с максимальным влиянием на питание. Процесс брожения отличается от обычного маринования, поскольку в качестве консерванта используется соль, а не уксус или сахар. Результатом является вкусный маринованный вкус и создание естественных здоровых бактерий, называемых пробиотиками. Известно, что употребление пищи, богатой пробиотиками, поддерживает и повышает здоровье и эффективность микробиома вашего организма.

РЕЗУЛЬТАТ: ПРОБИОТИКА + ЗДОРОВЬЕ МИКРОБИОМА
Микробиом – это огромная колония полезных бактерий в вашем теле, большинство из которых живет в вашей пищеварительной системе. Ученые только начинают понимать, насколько важна роль микробиома для нашего здоровья. Мы знаем, что микробиом регулирует здоровье кишечника и иммунитет, но последние результаты показывают его влияние во многих других областях, таких как контроль массы тела и аппетита, астма, аутизм, рак, психическое здоровье и эмоциональное благополучие – и это лишь некоторые из них.

ПРОБИОТИЧЕСКИЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
Устойчивые привычки, основанные на ценностях, определяют образ жизни. Пробиотический образ жизни – это просто употребление богатой пробиотиками цельной пищи каждый день, желательно с каждым приемом пищи. Эта устойчивая привычка, основанная на оценке хорошего здоровья, начинается с знания. Наша миссия в Natural Olives состоит в том, чтобы предоставлять эти знания в одном месте, доставляя их в веселой, простой и заслуживающей доверия форме, информируя наше интернет-сообщество о ценности богатых пробиотиками продуктов и их ценности для жизни и здоровья.

Как солить и мариновать оливки в домашних условиях.