Описание
Органические продукты – это продукт сельскохозяйственной системы, в которой не используются искусственные удобрения и пестициды; регуляторы роста и кормовые добавки для животных. Облучение и использование генетически модифицированных организмов (ГМО) или продуктов, произведенных из или с помощью ГМО, как правило, запрещены законодательством об органике.
В органических продуктах не используются пестициды. Химические вещества, такие как синтетические фунгициды, гербициды и инсектициды, широко используются в традиционном сельском хозяйстве, и их остатки остаются на (и в) пище, которую мы едим. Они не используются в органических.
В органическом земледелии не используются химические удобрения. Удобрения содержат вещества, включая нитраты и фосфор, которые попадают в озера и океаны через дожди и сточные воды. Эти вещества способствуют чрезмерному росту водорослей в водоемах, тем самым снижая уровень кислорода для водных организмов.
Органическая пища часто бывает свежее, потому что не содержит консервантов, которые продлевают ее срок хранения. Органические продукты обычно производятся на небольших фермах.
Органическое сельское хозяйство, как правило, лучше для окружающей среды. Практика органического земледелия может уменьшить загрязнение, сберечь воду, уменьшить эрозию почвы, повысить плодородие почвы и использовать меньше энергии. Фермерство без синтетических пестицидов также лучше подходит для птиц и животных, находящихся поблизости, а также для людей, живущих недалеко от ферм.
Органические продукты не содержат ГМО. Генетически модифицированные организмы (ГМО) или продукты, полученные с помощью генной инженерии (ГМ) – это растения, ДНК которых была изменена способами, которые не могут иметь место в природе или при традиционном скрещивании, чаще всего для того, чтобы быть устойчивыми к пестицидам или производить инсектициды. Органические продукты не подвергаются генетической модификации.
Отзывы
Отзывов пока нет.