складові
Дрібка копченої паприки
1 чайна ложка меду
2 столові ложки оливкової олії ELEON
5 яєць від курей на вільному вигулі
Сіль та чорний перець
Вершкового масла
6 помідорів сливи або чері, розрізаних навпіл
8 великих змішаних оливок, що розрізають навпіл (виглядає краще, ніж нарізаних)
½ червоної цибулини, очищеної та тонко нарізаної.
Третина очищеного та нарізаного кубиками огірка
100 г сиру фета
Трохи свіжої м’яти
Оливки Натуральні KALIMERA
NaturalOlives.net
Методика
1 Встановіть духовку на 180 градусів.
2 Додайте копчений перець та мед у оливкову олію та відставте.
3 Підготуйте всі овочі та приготуйте їх.
4 Розтопіть масло на сковороді з антипригарним покриттям.
5 Приправте яйця та додайте їх до сковороди на середньому або сильному вогні.
6 Перемішайте і зіскребіть яйця по сковороді лопаткою протягом двох хвилин, потім поплескайте їх і дайте застигнути дну, поки ви кладете інгредієнти салату зверху.
7 Швидко покришивши зверху сир фета, збризкати копченим маслом паприки.
8 Поставте в духовку на одну хвилину, щоб усе прогрілося, але яйця мають бути м’якими та шовковистими. Подавати на сковороді, посипавши зверху свіжою м’ятою.
Додати Натуральні оливки KALIMERA
https://naturalolives.net/product-category/ассорти-натуральных-оливок/