Опис
Червоний ароматний оцет KALIMERA виробляється виключно з червоних сортів вин Пелопоннесу, що походять з винограду сорту Агіоргітіко. Червоний винний оцет має глибокий аромат зі складними нотками, оскільки виробляється виключно з вина, має достатню кислотність і сильний смак. холестерину і запобігти серцево-судинним захворюванням. Всього кількох крапель оцту KALIMERA достатньо, щоб надати страві смаку і аромату. Оцет – основний інгредієнт на кухні, його можна використовувати у всіх стравах. Це натуральний консервант для овочів, риби і навіть м’яса. Це найкращий вибір для маринаду, так як сильна кислотність пом’якшує м’ясо або рибу і дозволяє їм максимально ввібрати аромат. Червоний винний оцет найкраще використовуватиме деглазування приготовлених страв замість вина. Звичайно, він використовується як основа для заправок або вінегретів і надає смаку і аромату кожному салату, не вимагаючи додавання солі. Однак оцет можна використовувати і за межами кухні. Завдяки антимікробним властивостям використовується в чистці, а також в косметології. У Греції у нього практично немає терміну придатності. З часом стає більш насиченим. Укус з червоного вина вважають більш пікантним. Цей винний оцет довгий час витримують у спеціальних бочках, в результаті отримують продукт з яскраво вираженим ароматом, вміст кислоти в ньому становить не менше 6%. , винний оцет з червоного винограду, 6%, на кожен день, ідеальний для салатних заправок, приготування соусів, маринадів та використання в тих стравах, де оцет потрібен за рецептом. weight: 400;”>Дуже цікаво для консервації!
“Наприкінці літа я вирішила законсервувати помідори і мені на дві банки не вистачило розсолу, та й звичайного оцту вже не було, я вирішила замінити його винним. “font-weight: 400;”>Коли настали холоди і нам захотілося консервації насамперед ми вирішили спробувати новий рецепт.
Помідори виявилися на стільки смачними, незвичайними, пікантними, всій родині дуже сподобалися, і всі кому давали пробувати були в захваті. році спеціально купила такий оцет для консервації та закрила вже 10 банок. Думала що це моя вигадка, але в інтернеті є безліч рецептів консервації з цим оцтом. n
Докладніше на Відгук:
http://otzovik.com/review_1241399.html
Відгуки
Відгуків немає, поки що.